清炒金针菇
2026-01-10 18:35:36
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2张图片
“自从来到【美食家】已习惯每天做饭时拍图片，然后写日志，这不仅是一种乐趣，也是对自己日常生活的一个记录，偶尔看看以前的日志，觉得也是蛮好玩的，原来某月的某一天自己和家人发生了这样、那样的一些事，哈哈，有意思！你们觉得呢？”
食材明细
主料
金针菇
适量
辅料
青椒
适量
配料
油
适量
糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒金针菇的做法步骤
1金针菇剪去老根，洗净后切成段，青椒摘去蒂、洗净后切成丝。
2锅内放点油烧热。
3放入青椒丝翻炒。
4青椒丝快要发蔫时，放入金针菇段一起翻炒。
5加糖、盐、鸡精快速翻炒片刻。
6一盘清清爽爽、漂漂亮亮的金针菇就可以上桌了。
来自 美食天下 sheery的妈妈 的作品
使用的厨具：炒锅
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